Si vous n’avez pas commandé de bières sur les contrats de novembre ou décembre nous vous proposons un rattrapage pour les deux dernières livraisons du 29/06 et du 21/09.Le contrat est disponible sur Clic Amap et vous pouvez déjà le … Lire la suite →
voici une idée de sortie pour le lundi 8 mai. rendez vous à la Celle les Bordes pour découvrir ou revoir le lieu d’où viennent nos délicieux fromages de chèvres. Claudie et son équipe vous accueillent et vous pourrez aussi … Lire la suite →
voici le message envoyé par Claudie. Bonjour à tous,Je dois reporter ma tournée d’après-demain car j’ai eu un épisode de diarrhée sur les chèvres (certainement dû aux changements de météo) et j’ai écarté le lait de la fabrication sur plusieurs … Lire la suite →
bonjour à toutes et à tous, les contrats pour nos délicieux fromages de chèvres de la ferme de la noue ne sont plus accessibles. cependant, la première distribution a lieu le 23 mars et je peux donc vous inscrire jusqu’au … Lire la suite →
Veuillez trouver ci-dessous le bilan envoyé par Dominique Gaillard. Cordialement, Isabelle Bardin, référente fruits BILAN DE LA CAMPAGNE 2022 Page 1 1 – Gel d’avril Ce mois d’avril 2022 a eu lieu un gel de faible intensité – -2°C quand … Lire la suite →
Jeudi 5 janvier, cinq amapiens représentant les 2 Amap de Voisins ont passé la journée à la ferme afin d’aider Sylvie à préparer une partie de nos prochaines livraisons. 2 ateliers : mise en forçage des endives, une grande première pour … Lire la suite →
Bonjour, Quand vous ne pouvez pas prendre votre panier, il est très important d’indiquer dans le fichier de permanence les personnes qui vous remplacent avec leur téléphone portable ainsi que s l’adresse de la distribution : 37 Avenue du Plan … Lire la suite →
Voici quelques conseils pour les trier et les utiliser sciemment les fèves: les plus mûres : les plus grosses, avec des tâches brunes type « coup de soleil » : les écosser, enlever la peau blanche autour des fèves et les faire … Lire la suite →
Bonjour à tous, Les vacances commencent bientôt. Nous vous rappelons quelques règles de fonctionnement pendant l’été : – Récupération de vos paniers pour vos jeudis d’absence : * Chacun doit s’assurer que son panier de légumes, fruits rouges, œufs, poulets ou … Lire la suite →
Une recette simple de beignets de tomates vertes: https://www.marmiton.org/recettes/recette_beignets-de-tomates-vertes_14856.aspx Une plus originale: https://www.750g.com/beignets-de-tomates-vertes-a-la-farine-de-mais-biere-et-aux-4-epices-r31120.htm Du chutney de tomates vertes (dans lequel vous pouvez intégrer du piment rouge s’il vous en reste des semaines passées): Le chutney de tomates vertes de … Lire la suite →