Composition de votre panier ce jeudi 5 octobre 2023
Bonjour à tous,
Le dernier panier de votre contrat amap va bientôt arriver à Voisins, Matthias est en route. En voici la composition :
1kg de poireaux
1kg de pomme de terre chair ferme « Laurette »
1 salade Scarole
1 aubergine
3 oignons doux : 1 jaune + 2 rouges
1 brocoli
150g de Haricot verts
1 belle courge spaghetti, oui de nouveau, mais comme cela tous les 1/2 paniers en alternance en ont…
des tomates Mandarin Cross, ronde rouge et cerises
J’ai préféré faire une « pause carotte » cette semaine, il se peut qu’elles commencent à s’entasser chez certains… La fréquence hebdo va bien vite reprendre avec un temps automnal qui devrait arriver tout de même.
J’espère que ce contrat vous a apporté satisfaction et plaisir.
Son déroulé aura été un peu chaotique : main d’oeuvre nouvelle, absente au pic d’activité pendant 3 mois et demi, météo toute décalée..
Mes amaps ont su répondre présentes en urgence lorsqu’il y a eu besoin de venir à la ferme pour faire avancer les chantiers, merci à tous ceux qui sont venus, qui m’ont proposé de venir et revenir !
Cet hiver ne sera pas aussi riche en légumes que d’habitude, les racines proviendront essentiellement de chez mes voisins Marc et Rémi Leprince, GAEC Le Mesnil. Les choux blancs et rouges n’ont pas bien poussés, tous ces légumes sont mis en place de fin mai à aout… et le nouveau contrat a été adapté à cette situation.
Bonne distribution ce soir, merci à tous les adhérents amapiens « légumes » et à très bientôt pour les amapiens qui rempilent !
Pour celle d’entre ceux qui ne rempilent pas, ma référente Hélène qui quitte la région parisienne pour de biens plus jolis Monts, je lui adresse avec émotion toute ma reconnaissance pour son implication, sa rigueur, sa ténacité, et surtout tout le coeur qu’elle a mis dans son rôle de référente.
Bienvenue Sophie !
Bonne distribution et à la semaine prochaine pour l’AG de votre Amap.
Sylvie
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