Bonjour à tous, Pour commencer, merci à mes amapiens d’être venus et de s’être proposés pour m’aider à la ferme suite à l’accident de Matthias : Jacques pour son double coup de main la semaine dernière et Thomas avec sa … Lire la suite →
Bonjour à tous, Matthias, qui oeuvre à la production des légumes à la ferme depuis le mois de mars, vient d’avoir un accident de la route cet après-midi. Il est aux urgences d’Etampes avec au moins une clavicule cassée et … Lire la suite →
Bonjour à tous, Nous reprenons le rythme hebdomadaire de livraison de légumes à partir de ce jeudi 11 mai, exception faite de jeudi prochain qui est celui de l’ascension et donc sans livraison. Avec ce printemps bien froid et venteux … Lire la suite →
Voici quelques conseils pour les trier et les utiliser sciemment les fèves: les plus mûres : les plus grosses, avec des tâches brunes type « coup de soleil » : les écosser, enlever la peau blanche autour des fèves et les faire … Lire la suite →