Bonjour à tous,
Grâce à une belle météo froide et pluvieuse depuis le début du printemps, nous avons bien pu profiter des vacances et des ponts sans avoir le soucis de devoir livrer des légumes à maturité !!
Le magnifique temps de l’Ascension/8 mai a permis aux agriculteurs de mettre à jour les semis et soins à apporter aux cultures avant la belle pluie de lundi matin, parfait !
Donc, les livraisons sont reparties, en douceur, et voici la composition de votre panier de ce jeudi 16 mai 2024 :
1,5kg de pommes de terre chair tendre Maïwen de Marc Leprince : les dernières de la saison avant les nouvelles
1 botte de carottes primeures
quelques jolis navets violets primeurs
de la roquette : désolée, elle était sous voile et elle s’est emballée, vous y trouverez sans doute des fleurs..
de la salade Feuille de Chêne verte : alors cette année, j’ai diminué mon volume de plant de salades…
un petit peu de persil
au moins 2 beaux Chou Rave
Prochains légumes à venir : Fenouil, Oignons blancs, Epinards, Laitue/Batavia,…
NB : les prochains paniers ne seront pas remplis à 100%, comme c’est le cas bien souvent à cette époque. On se rattrapera en début d’été.
Côté travaux à la ferme : 2 points forts gourmands en bras à noter :
– plantation des courges : prévue pour la semaine 22, idéalement le lundi 27 (planif’ d’aujourd’hui, sans tenir compte des contraintes météo inconnues encore…)
– récolte des petits pois , semaine 22 ou plutôt 23, là : lundi, mardi ou mercredi ou jeudi, c’est sous serre donc on se fiche de la météo, (sauf s’il fait trop chaud, il faut arriver de bonne heure)
A votre disposition pour discuter de l’organisation et de vos disponibilités ! et les besoins sont de 2 à 4 personnes.
Je clôture en vous adressant un grand merci pour votre engagement amapien qui fait tourner « la boutique » d’une ferme maraichère bio beauceronne pour sa 16ème saison maintenant ; voilà, il y a en a du bon sens, mais pas assez, dans ce monde agricole bien mal guidé et malmené en ce moment.
Bonne soirée, à demain !
Sylvie