Composition de votre panier ce jeudi 7 décembre 2023
Bonjour à tous,
Voici la composition de votre panier ce jeudi 7 décembre 23 :
1kg de carottes (de Marc Leprince)
des panais (de Marc Leprince) : voilà on a fini la série des panais abîmés, tout le monde en a eu, merci à vous d’accepter cette accumulation de panais, c’est pour la bonne cause, éviter le gaspi.
des poireaux
500g d’oignons roses : de nouveau, pour les 1/2 paniers en alternance. On reprendra en janvier avec les oignons jaunes de Marc Leprince.
1kg de pommes de terre « Maïwen » (de Marc Leprince) une variété chair tendre pour les frites, la soupe et la purée
de la mâche, les dernières de l’année, les prochaines seront pour 2024
1 courge sucrée allongée « Delicata » : à préparer classiquement coupée en 2 dans la longueur, au four toute seule puis avec une farce, du reblochon par exemple, à gratiner 10mn au four
1 part de courge Musquée de Provence : donc à couper
des radis raves noirs + rose : en rondelle avec du pain et du beurre, les roses sont parfaits pour servir de base de toast à l’apéro..
A tout à l’heure
Sylvie
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