Bonsoir,

Voici le mail de la maison Gaillard qui va proposer des bouteilles de jus de pomme. Il m’a indiqué que les bouteilles n’étaient pas consignées.

Je vais donc mettre en ligne sur Clic AMAP prochainement un contrat jus de pomme. Voici le contrat que m’a envoyé la Maison Gaillard. Il n’est pas à imprimer. Je vous le communique à titre informatif mais tout se fera sur Clic amap. Il n’y a pas de quantité maximum. Vous pouvez commander tout ce que vous voulez et faire des réserves. !

Bonjour,

Avant d’aborder le contrat jus de pomme nous vous rappelons les 2 distributions supplémentaires gratuites les 23 mars et 6 avril.

Avec les 8 tonnes de pommes de très petits calibres et de second choix nous avons fait fabriquer du jus de pommes par la conserverie Derungs située à Saint-Ouen l’Aumône dans le 95.

Nous avons réceptionné 5213 bouteilles de 1 litre. Sans compter le transport la bouteille de 1L nous a été facturée 1,35€ HT soit une augmentation de 0,30€ par rapport à 2020.

Nous avons donc la quantité de bouteilles pour proposer un contrat jus de pomme aux adhérents de votre AMAP.

Vous trouverez un contrat en pièce jointe qu’il faudra compléter avec les infos spécifiques de votre AMAP.

Nous vous proposons de vous apporter les jus de pomme le jeudi 23 mars.

Le jus de pomme est à consommer de préférence avant le 31/12/2025,Il n’y a pas de limite pour les quantités de bouteilles contractualisées,Lors des prochains contrats pommes/poires nous proposerons à nouveau un contrat jus de pommes avec également de la gelée de pomme.

Une dernière remarque. Nous avons évidemment goûter le jus de pomme, il est à tomber !

Merci, bien à vous.

Jean-Marc & Dominique

AMAP ………………………. Maison Gaillard – Production fruitière
110 rue Royale
78580 Les Alluets le Roi

Contrat d’engagements Produits Transformés Février/Mars 2023

Les signataires du présent contrat s’engagent pour 1 distribution qui aura lieu le ……….… 2023.
Engagements de l’adhérent :
 pré financer la production
 assurer au moins une permanence distribution et se rendre au moins une fois à la maison Gaillard pendant la saison
d’engagement
 gérer le partage éventuel de son panier, ses retards et absences (vacances, …) aux distributions
 participer à la réunion de bilan de fin de saison
Engagements du producteur fruitier partenaire :
 livrer les quantités de jus de pommes à la date précitée selon les quantités demandées :
 Tarifs

Jus de pomme bio (1L) 4.50 euros

 être présent aux distributions et accueillir les adhérents à la maison Gaillard au moins une fois pendant la saison
d’engagement
 être transparent sur le mode de fixation du prix et ses méthodes de travail
Engagements communs :
Les partenaires s’engagent à partager les risques et bénéfices naturels liés à l’activité agricole (aléas climatiques, ravageurs,
etc.), et à faire part au collectif des soucis rencontrés.
Quantités choisies :

Jus de pomme bio (1L) … x 4.50 …
Montant total du contrat …

Modalités de paiement : un chèque.
Distribution :
Jour : ……..……………….. Horaires : …………………….. Lieu : ………………………
En cas de situation exceptionnelle (catastrophe climatique, etc.), les conditions d’application de ce contrat pourront être revues lors
d’une réunion spécifique à cette situation, réunissant les adhérents, l’agriculteur partenaire, et un représentant du réseau régional des
AMAP.
Ce contrat sera conservé au siège de l’association. Une copie pourra être délivrée sur demande.
Fait à ……..……. Le ………………………………………

Nom et signature de l’adhérent ………………………………………

Signature de l’agriculteur Dominique Gaillard pour la Maison Gaillard

Nom et signature d’un membre du collectif de l’AMAP ………………..…………