Chers adhérents,

La ferme du Pignon Blanc,à la suite d’un contrôle de routine, a détecté une infection à la salmonelle dans un bâtiment d’élevage.
Les services vétérinaires sont intervenus pour des prélèvements complémentaires.
1. Il n’y a aucun rappel de produit : la salmonelle est inactivée à la cuisson (à partir de 65°).

2. La commande prévue pour la semaine prochaine PEUT être livrée (avec des poulets un peu petits mais sains) mais Sylvain notre éleveur comprendrait que certains adhérents souhaitent l’annuler.

Je dois envoyer la commande dimanche soir, donc si vous souhaitez annuler tout ou partie de la votre, je vous remercie de me le dire très rapidement. Mon e.mail se trouve sur clicamap.

Le contrat de l’année prochaine est très incertain mais nous en saurons plus dans les jours à venir et d’ici l’assemblée générale.

Aline Lagarde

Ps : les producteurs de poulets et d’œufs sont DIFFÉRENTS, il n’y a aucune contamination à craindre sur les œufs.