Bonjour à tous,

En espérant que cette nouvelle rentrée estivale se soit passée au mieux pour tous, voici la composition de votre panier qui profite de ce beau temps d’été :

1 laitue
1,6kg de concombres
1kg d’aubergine
500g de haricot beurre
500g de haricot plat coco d’Espagne
1 grosse courgette (la faute que je n’étais pas chez moi dimanche et que les courgettes ont dû attendre lundi pour être récoltées…)
700g de tomates oranges « Mandarin Cross » : variété que j’ai achetée initialement auprès de l’association « Kokopelli » et que je multiplie tous les ans : texture et gout tip top
des autres tomates que je n’ai pas encore pesées
…

Nouvel arrivé dans l’équipe : Mathis qui sort du collège et entame un CAP Horticulture dans un lycée agricole du Loiret avec un contrat d’apprentissage pour 2 ans à la ferme depuis le 1er septembre 2021. Il avait déjà fait 2 stages 3ème chez nous, à sa demande, et est déjà venu 2 fois en livraison le jeudi avec moi.

A tout à l’heure !

Sylvie