Composition de votre panier ce jeudi 7 novembre 19
Bonjour à tous,
Je vais essayer de reprendre le rythme d’envoi hebdomadaire de la composition des paniers + news du moment, chose parfois compliquée en interne…
Voici la composition de votre 1,5 panier de ce jeudi :
1,5kg de carottes (celles de Marc Leprince)
1,1kg de pommes de terre chair ferme « Anoé » : mes dernières pommes de terre.
1kg de poireaux
300g de brocoli
200/250g de Roquette, en mélange avec des pousses toutes fines et rouges de moutarde
1 chou-fleur moyen, 1 fenouil
1 bouquet de persil
1 petite laitue
200g de salade muesclun, juste à rincer, prête à manger
1 courge Spaghetti : courge à la chair qui se transforme en filaments à la cuisson (à l’eau entière ou au four) et à accommoder ensuite comme des spaghetti : bolo ou carbo
1 part de citrouille : pour la soupe
Bon après-midi, à ce soir
Sylvie
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